Les nostres cerveses
Descobreix les nostres cerveses AIPIA i IALager, elaborades amb l'ajuda de la intel·ligència artificial
AIPIA
L’AIPIA, la nostra interpretació d’una cervesa New England IPA, és un producte revolucionari dins la nostra marca TecnoCervesa. Pensada i creada amb la col·laboració de la Intel·ligència Artificial, aquesta cervesa és un deliciós tribut a l’artesania i la tecnologia.
El seu color és un daurat pàl·lid amb una turbidesa característica de l’estil, sota una capa de escuma blanca i cremosa. Els llúpols Simcoe, Idaho 7 i Cashmere, afegits generosament en la fase de dry hopping, despleguen un abanico d’aromes que recorden a melmelada de fruita, cítrics i tocs de pi.
L’AIPIA destaca per la seva suavitat i cos ple, gràcies a una base de malta Pilsner i blat que contribueix a l’efecte sedós al paladar. El seu sabor és una dansa entre la dolçor de la malta i les notes amargues suaus, amb destellos de melmelada de fruita, llimona i pinya.
La AIPIA és una cervesa d’alta fermentació, amb una graduació alcohòlica del 6.5%. En conjunt, oferim una cervesa plena de matisos, saborosa i refrescant, que representa l’harmonia perfecta entre l’artesania de la cervesa i l’avantguarda tecnològica
AILager
La AILager és una part fascinant de la nostra col·lecció TecnoCervesa, combinant la bellesa tradicional de l’art cerveser amb la precisió de la intel·ligència artificial.
La AILager és un brillant homenatge a les cerveses Lager de fermentació baixa. El seu color dorat i brillant s’acull sota una corona de escuma blanca i persistant, i a l’ull, és un plaer estètic que anticipa la delícia que ha de venir.
L’aroma d’aquesta Lager és fresc i net, amb notes suaus de malta i un matís que recorda el pa acabat de fer. La selecció cuidadosa de llúpols nobles li aporta una amargor subtil que equilibra perfectament la dolçor de les maltes.
Al paladar, la AILager és suau i refrescant, amb sabors maltosos i un acabat net i sec. La seva graduació alcohòlica és del 5%, fent d’aquesta cervesa una opció ideal per a qualsevol ocasió, ja sigui un àpat amb amics o una tarda relaxant a la terrassa.
Amb la AILager, presentem un clàssic renovat amb un toc d’innovació tecnològica, per a tots aquells que gaudeixen d’una bona Lager feta amb passió i precisió.